На сегодняшний день врачи-диетологи уверены, что похудеть сможет каждый человек на планете. Нужно выполнить только одно условие – употреблять низкокалорийные продукты питания. Специалисты также рекомендуют кушать ту пищу, которая нанесет только пользу организму. Узнаем, какие продукты называют низкокалорийными и чем они полезны.
Что такое низкокалорийные продукты питания – их отличие от диетических продуктов
Низкокалорийные продукты обладают следующей энергетической ценностью:
- 30-99 ккал на 100 г.
- Менее 30 ккал на 100 г.
Многие ошибаются, думая, что диетические продукты такие же, как и низкокалорийные. Есть несколько отличий такой пищи. Во-первых, диетические товары изготавливают специально на заводах, они «неживые». Во-вторых, их обезжиривают и делают так, чтобы они переваривались организмом как можно дольше. В них добавляют специальные наполнители, именно поэтому диетическая еда не очень приятна на вкус. А еще диетические продукты – это пищевые добавки, витаминизированные каши, супы, энергетические батончики. Они не всем могут подходить.
Продукты с низкой калорийностью – это обычные продукты питания, которые выращены человеком или произведены животными. Они не нанесут вреда здоровью, питательны.
Употреблять их могут все, даже те, у кого имеется аллергия, но в ограниченном количестве.
Врачи отмечают, что низкокалорийные продукты могут быть полезны для контроля веса и поддержания здоровья, однако важно учитывать их качество и питательную ценность. К таким продуктам относятся овощи, фрукты, нежирные молочные изделия и некоторые злаки. Они обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами, способствуют улучшению пищеварения и поддерживают уровень энергии.
Тем не менее, чрезмерное увлечение низкокалорийными продуктами может привести к дефициту важных питательных веществ. Например, отказ от жиров может негативно сказаться на состоянии кожи и гормональном фоне. Врачи рекомендуют сбалансированный подход, включающий разнообразные продукты, чтобы избежать недостатка питательных веществ. Важно помнить, что не все низкокалорийные продукты одинаково полезны, и выбор должен основываться на их составе и качестве.
Польза и вред продуктов с низкой калорийностью
Продукты с заниженной энергетической ценностью положительно влияют на организм:
- Уменьшают образование жировых клеток.
- Помогают снизить вес.
- Улучшают обмен веществ.
- Клетчатка, которая имеется в большинстве низкокалорийных продуктов, способствует очищению организма от токсичных веществ.
- Снижают риск развития сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний и даже диабета.
- Увеличивают продолжительность жизни, замедляются при этом процессы старения, происходящие в организме.
- Улучшают самочувствие, помогают справиться с плохим настроением и эмоциональными расстройствами.
- Насыщают организм необходимыми витаминами и питательными веществами.
Несмотря на пользу, существует вред от низкокалорийных продуктов, который чаще сего возникает из-за их чрезмерного употребления:
- Возможность появления авитаминоза.
- Риск изменения гормонального фона.
- Ухудшение структуры волос, кожи.
- Вероятность недостатка питательных веществ.
- Появление чувства голода. Это происходит так как человек, кушая только еду с низкой калорийностью, не насыщает организм необходимыми элементами, в том числе и жиром.
Из-за этого он начинает больше съедать пищи, тем самым может вообще поправиться.
Читайте также:
Сидеть на низкокалорийных диетах, либо питаться только продуктами с низкой энергетической ценностью, либо переедать их, нельзя:
- Детям.
- Беременным женщинам.
- Людям, имеющим заболевания ЖКТ.
- Спортсменам и тем, кто переносит физические нагрузки.
Таблица низкокалорийных продуктов питания
Заметьте, продукты питания с низкой пищевой ценностью имеют 0-99 ккал.
Низкокалорийные продукты часто становятся объектом обсуждения среди тех, кто стремится контролировать свой вес или улучшить здоровье. Многие считают их полезными, так как они позволяют снизить общее потребление калорий, что может способствовать похудению. Например, овощи, такие как брокколи и шпинат, богаты витаминами и минералами, но содержат мало калорий. Однако не все так однозначно. Некоторые эксперты предупреждают о возможном вреде чрезмерного увлечения низкокалорийными продуктами. Это может привести к недостатку необходимых питательных веществ, особенно если в рационе отсутствуют более калорийные, но полезные продукты, такие как орехи или авокадо. Важно находить баланс и учитывать индивидуальные потребности организма.
Эффективно ли похудение на продуктах с низкой калорийностью?
Существует три варианта низкокалорийной диеты:
- Основная. Придерживаясь такой диеты, вы должны съедать в сутки пищи на 1600-1850 ккал. При этом вы не должны себя ограничивать себя в еде. Норма потребления белков должна составлять – 100-110 г., углеводов – 120-150 г., жиров – 80-90г. Основная или классическая диета позволяет быстро сбросить вес – 5 кг и более – и закрепить результат на долгое время. Следовать такому сбалансированному питанию вы можете более 2 недель.
- Умеренно ограниченная. Такая низкокалорийная диета означает, что вы должны насыщать свой организм 1100-1270 калориями. Потреблять в сутки белков и углеводов следует по 70-80 г., а жиров – 60-70 г. Придерживаться такой диеты следует 2 недели. Ваш организм привыкнет к минимальному количеству потребляемой пищи и будет следовать далее такому же графику. Похудеть при умеренно ограниченной диете можно на 3 кг., но если не соблюдать дальше режим, то о результате вы быстро забудете.
- Максимально ограниченная. Соблюдая такую диету, вы должны кушать на 630-840 ккал. Норма потребления в день белков должна составлять – 40-50 г., углеводов – 50-70 г., жиров – 30-40 г. Соблюдать режим такой строгой диеты нужно не более 3 дней. Подвергать себя такой встряске не стоит, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Основные принципы низкокалорийных диет:
- Следите за потреблением жирных продуктов. Замените их на низкокалорийные, белковые или углеводные.
- Откажитесь от продуктов с простыми углеводами: сахар, сладкое, кондитерские изделия.
- Уменьшите количество потребляемой соли.
- Исключите алкогольные напитки.
- Питайтесьдробно – 5 раз в день, маленькими порциями.
Вопрос-ответ
Какие низкокалорийные продукты можно есть каждый день?
Каждый день можно употреблять низкокалорийные продукты, такие как свежие овощи (огурцы, помидоры, шпинат), зелень (петрушка, укроп), нежирные белковые продукты (куриная грудка, рыба, яйца), а также нежирные молочные продукты (йогурт, творог). Фрукты, такие как яблоки, ягоды и цитрусовые, также являются отличным выбором для перекусов.
В каких продуктах самая низкая калорийность?
Есть продукты с низким содержанием калорий, продукты, богатые клетчаткой — листья салата и щавеля, фасоль зеленая, спаржа, морковь, капуста белокочанная, петрушка, укроп, огурец, цукини, капуста брокколи, томаты, редис, свекла, цитрусовые, ананас, арбуз, яблоко, сельдерей, малина и другие.
Что можно съесть сытное, но низкокалорийное?
Нежирная рыба, блюда из капусты, греческий йогурт, свежие ягоды (небольшие порции) – чувство сытости будет обеспечено. Хорошо, если продукт при этом содержит не только минимум калорий, но и достаточное количество белка и максимум клетчатки.
-
Читайте также:
Что относится к очень низкокалорийным диетам?
Очень низкокалорийные диеты (ОВКД) обычно содержат менее 800 калорий в день и направлены на быстрое снижение веса. К ним относятся программы, которые включают замену пищи специальными низкокалорийными продуктами, такими как протеиновые коктейли, супы и батончики, а также строгие ограничения в потреблении обычной пищи. Эти диеты часто используются под медицинским наблюдением для лечения ожирения или других заболеваний, связанных с избыточным весом.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить низкокалорийные продукты в свой рацион, обязательно ознакомьтесь с их составом. Некоторые из них могут содержать добавленные сахара или искусственные ингредиенты, которые могут негативно сказаться на здоровье.
СОВЕТ №2
Не забывайте о балансе. Низкокалорийные продукты могут быть полезны для контроля веса, но важно также включать в рацион достаточное количество белков, жиров и углеводов для поддержания энергии и здоровья.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на порции. Низкокалорийные продукты могут создать иллюзию, что вы можете есть их в неограниченных количествах. Однако переедание даже низкокалорийной пищи может привести к нежелательным последствиям.
СОВЕТ №4
Слушайте свое тело. Если вы чувствуете голод или усталость, возможно, вам не хватает питательных веществ, даже если вы употребляете низкокалорийные продукты. Не бойтесь добавлять в рацион более калорийные, но полезные продукты, такие как орехи или авокадо.
