Сегодня модно правильно питаться. Но в современном мире сложно поддерживать ЗОЖ, отказываясь только от вредной пищи.
Правильное питание практикуют йоги. Для них это — не просто рекомендации по употреблению здоровой пищи, но это — еще и философия ЗОЖ.
Йоги верят, что вся пища обладает энергетикой. Употребляя еду, человек меняет свое эмоциональное состояние.
Что едят йоги — правила и принципы питания йогов
Философия йоговтесно связана с понятием прана или психическая энергия. Прана – результат взаимодействия человека и продуктов. Прану человек может получить из любой пищи, особенно, если будет ее готовить в хорошем настроении. Существуют принципы правильного питания, которых придерживаются йоги.
Вот главные из них:
Суть питания — не в ограничениях
Главное, чтобы пища была полезной для организма, свежей и натуральной. Очень важен и процесс приготовление еды, сам продукт имеет лишь второстепенное значение.
Отказ от мяса – неверный шаг
Многие йоги считают, что мясные блюда относятся к «грязной» пище. Это не так. Правильно приготовленное блюдо и культура его потребления могут принести пользу организму.
Нет — калориям!
Йоги не считают калории.
Количество съеденного остается на втором плане
Йоги считают, что любой человек может нормализовать вес. А принципы питания для всех одинаковы, несмотря на то, что кто-то хочет похудеть, а кто-то поправиться.
Есть много правил, по которым питаются йоги.
Самые важные правила питания:
- Пейте только очищенную сырую воду, минимум 2-3 литра в день
- Не трапезничайте, если не чувствуете голода. Чтобы точно убедиться в том, что хотите кушать, выпейте стакан воды. Кушать можно спустя 30 минут
- Не запивайте съеденное.Это ведет к плохому пережевыванию пищи
- Кушайте свежие продукты – овощи и фрукты, а также семена и орехи
- Откажитесь от еды, если болеете, устали или чувствуете любой дискомфорт. Можно заменить пищу водой
- Употребляйте только теплые напитки и блюда. Такая еда не нарушит тонус пищеварительных органов
- Замените сахар на мед или сухофрукты
- Приучите себя съедать в обед порцию салата или капусты
- Уменьшите потребление соли. Заменить поваренную соль можно морской, ведь она содержит более 64 полезных компонентов, полезных для организма. Также можно включить в рацион вместо нее морскую капусту, хрен, редьку и зелень
- Между утренним и вечерним приемом пищи должно пройти не меньше 12 часов
- Еду нужно хорошенько пережевывать и смачивать слюной. Такая пища быстрее усваивается в организме и не подвергается гниению
Настоящие йоги придерживаются особого подхода к питанию, который отражает их философию и стремление к гармонии. Врачи отмечают, что рацион йогов, как правило, основан на растительной пище, богатой витаминами, минералами и антиоксидантами. Они предпочитают свежие овощи, фрукты, злаки и бобовые, что способствует улучшению обмена веществ и поддержанию оптимального уровня энергии.
Медики подчеркивают, что йоги часто избегают тяжелой и жирной пищи, а также продуктов, содержащих искусственные добавки. Это связано с их стремлением к чистоте как физической, так и духовной. Врачи также отмечают, что многие йоги практикуют осознанное питание, уделяя внимание не только тому, что они едят, но и как. Это помогает им лучше чувствовать свое тело и поддерживать баланс.
Таким образом, питание йогов не только поддерживает их физическое здоровье, но и способствует духовному развитию, что является важной частью их практики.
Чем можно и нельзя питаться йогам – почему йоги не едят мясо и чеснок?
По системе правильного питания йоги делят пищу на три вида. Определив их, вы сможете понять, какие продукты ценятся йогами, а какие вообще не употребляются.
Раджастическая
Есть поверье, что такой пищей питались индийские короли. Главная цель от потребления такой еды – получить наслаждение. Неважно, сколько вы съели и будут ли полезными продукты.
В рацион короли включали жаренное, печеное, соленое, сладкое и жирное. Даже пропорций и правил употребления раджастической пищи не было. Главное было – наесться.
Йоги считают, что такая пища вредна для здоровья, она ведет к болезням и очень вредна для любого человека. Такой вид питания приводит к ожирению, ускорению процессов старения и преждевременной смерти.
Тамастическая
Такая пища получается из-за термической обработки продуктов или любой другой. Готовя тамастическую еду, используют разнообразные специи, соль.
Однако, йоги не совсем отказываются от этих компонентов и такой еды. Они за то, чтобы потреблять специи — но в меру, избегая постоянной зависимости.
Тамастическая пища вредна для здоровья. Она совсем не принесет пользы тем, кто стремится вести здоровый образ жизни и занимается йогой или спортом.
Саттвическая
Эта пища — самая здоровая. Она готовиться с минимальным количеством специй и подвергается малой термической обработкой.
К саттвической пище можно отнести живую, только что сорванную зелень, овощи, фрукты. Она наполнена энергией и несет огромную пользу организму, принося в него витамины.
Также такая пища должна быть легкой в приготовлении. Йоги считают, что она — для сильных и духовных людей.
Определив эти виды пищи, можно понять, что йоги не едят животные продукты. В основном, они отвергают употребление мяса. А к молочным продуктам, производимым животными, относятся хорошо. Философия йогов гласит – не навреди живому. Именно поэтому есть такой запрет.
5 причин, почему йоги предпочитают не есть мясо:
- Любой продукт обладает памятью. Мясо в момент убийства запечатлевает ужас, поэтому оно несет негативную энергию
- Пища должна быть чистой, а животное могло питаться чем попало, даже ядохимикатами
- Раджастическая еда отравляет организм и вызывает в кишечнике процессы гниения
- Мясо плохо перерабатывается печенью. Это влияет не только на физическое состояние, но и эмоциональное – делает человеком злым и агрессивным
- Процессы старения в организме протекают намного быстрее
По мнению йогов, человек должен питаться никак не мясной пищей. Он не может губить живые существа. Для полноценной жизни вполне достаточно кушать злаки, фрукты, овощи и молочную продукцию.
Кстати, чеснок йоги тоже не едят. Они считают его тамастической пищей.
Меню йога – рацион питания хатха-йога
Йоги считают, чтобы добиться успехов в оздоровительной практике, недостаточно выполнять дыхательные упражнения и асаны. Правильное питание также необходимо для ЗОЖ и долголетия.
Перечислим основные группы продуктов, которые входят в рацион питания йогов:
- Молочные и кисломолочные продукты.В эту группу входят: молоко, сыр, творог, сметана, йогурт, масло и т.п.
- Сладости. Такие продукты как мед, фрукты очень полезны для организма
- Зерновые блюда. Не несут вреда крупы злаковых культур – рис, пшеница, рожь, ячмень, а также бобовых (фасоль, чечевица) и масленичных (подсолнечное и другие масла)
- Овощи. Йоги предпочитают кушать помидоры, огурцы, баклажаны, шпинат, цветную капусту, сельдерей, салат и любую другую зелень. Также используют в приготовлении морковь, свеклу, картофель и другие корнеплоды
- Дикорастущие ягоды и плоды. В эту группу входят различные ягоды и орехи, богатые витаминами
На сегодняшний день хатха-йоги, особенно европейские последователи, делают некоторые отступления от многовековых догм правильного питания. Считается, что хорошо приготовленное блюдо может нести положительную энергетику организму, несмотря на то, из каких продуктов оно приготовлено.
Настоящие йоги придерживаются особого подхода к питанию, который отражает их философию и образ жизни. Многие из них выбирают вегетарианскую или веганскую диету, основываясь на принципах ненасилия и уважения к жизни. Они предпочитают свежие, органические продукты, такие как фрукты, овощи, зерновые и бобовые, избегая обработанных и искусственных ингредиентов.
Некоторые йоги практикуют сыроедение, полагая, что сырые продукты сохраняют больше энергии и жизненной силы. Важным аспектом их питания является осознанность: йоги стараются есть медленно, наслаждаясь каждым укусом, и слушают свои ощущения, чтобы понять, что действительно нужно их телу.
Многие из них также уделяют внимание сочетанию продуктов, чтобы обеспечить гармоничное усвоение питательных веществ. В целом, питание йогов — это не просто способ насытиться, а целый ритуал, который помогает поддерживать баланс и гармонию как в теле, так и в душе.
Основы йога-питания для похудения – можно ли есть до и после занятий йогой?
Если вы мечтаете стать стройной, то йога-питание для Вас.
- Кушать нужно три раза в день
- Начинать лучше со стакана или двух стаканов чистой воды
- Завтрак планировать на 7-8 часов утра, обед – желательно с 13 до 15 часов, а ужин – вечером, почти в 19.00
- Мелкие перекусы между главными приемами пищи — нежелательны и вредны для организма
- Если вы занимаетесь йогой, то лучше покушать за три часа до практики
Сразу после занятий также не рекомендуется есть, должно пройти хотя бы полчаса.
Однако пить можно в любое время – как до, так и во время, и после занятий йогой.
Вопрос-ответ
Что едят настоящие йоги?
Рацион йога обычно состоит из легко усвояемых, натуральных продуктов, которые питают не только тело, но и дух. Основу такого питания составляют свежие фрукты и овощи, цельнозерновые крупы, бобовые, орехи и семена. Молочные продукты занимают особое место в рационе йогов.
Сколько раз в день йоги питаются?
Питаються йоги 2-3 раза в день, последний раз за 2-3 часа до сна. К завтраку приступают через 2-3 часа, уже проделав физические упражнения. Вводят в рацион не менее 8-10 стаканов воды.
Почему йоги едят один раз в день?
Режим питания йога — это «заправка» организма каждые 5 часов. За это время организм успевает полностью переварить съеденное и наполниться энергией. Когда вы едите часто — намного меньше риск переесть.
Почему йоги не едят лук и чеснок?
Согласно Аюрведе, оба эти ингредиента вызывают чрезмерное тепло в теле. Это правда, что нашему телу нужно немного тепла, но чрезмерное нагревание может увеличить риск других проблем со здоровьем.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите принципы ахимсы (неконфликтности) и сатвической пищи. Настоящие йоги стремятся к тому, чтобы их питание было не только полезным, но и этичным. Это означает отказ от мяса и продуктов, которые могут причинить вред животным или окружающей среде. Сатвическая пища включает свежие фрукты, овощи, орехи и зерновые, которые способствуют ясности ума и гармонии тела.
СОВЕТ №2
Практикуйте осознанное питание. Настоящие йоги уделяют внимание тому, как и когда они едят. Старайтесь избегать перекусов на ходу и уделяйте время для каждого приема пищи. Это поможет вам лучше осознавать свои ощущения голода и насыщения, а также насладиться вкусом пищи.
СОВЕТ №3
Включите в свой рацион сезонные и местные продукты. Настоящие йоги предпочитают свежие и натуральные продукты, которые доступны в их регионе. Это не только поддерживает здоровье, но и способствует устойчивому развитию местного сельского хозяйства.
СОВЕТ №4
Экспериментируйте с вегетарианскими и веганскими рецептами. Питание йогов может быть разнообразным и вкусным. Попробуйте новые блюда, которые соответствуют принципам йоги, и откройте для себя новые вкусы и текстуры, которые могут обогатить ваш рацион.