Компания «Нестле» раскрыла секрет производства готовых завтраков (NESQUIK®, FITNESS® и других брендов) и специально для этого организовала в Лондоне иммерсивное представление, участники которого отправились в путешествие по «Пути злаков». Благодаря современным технологиям им даже не пришлось покидать шумный центр столицы. Гости мероприятия сели на велосипеды и с помощью большого экрана, имитации запахов и звуков подробно изучили все этапы подготовки цельных злаков для готовых завтраков «Нестле»: от сбора урожая на поле до попадания уже готового продукта в тарелку.
Участницы проследили путь главного ингредиента готовых завтраков «Нестле» – цельных злаков, которые содержат питательные элементы: пищевые волокна и витамины, – и поэтому рекомендуются для сбалансированного рациона. Злаки выращивают в экологически чистой сельской местности и отправляют на завод по переработке после сбора урожая в полях. Там злаки измельчают в цельнозерновую муку, сохраняющую полезные свойства самого злака.
Затем ее смешивают с другими натуральными ингредиентами – какао-порошком или медом – и готовят тесто. На последних этапах создаются знакомые всем формы готовых завтраков: хлопья, звездочки, колечки и фигурки, после чего они глазируются и отправляются в печь. Так появляются готовые завтраки «Нестле»: вкусные, удобные в приготовлении и очень полезные.
После шоу участницы пообщались с ведущим диетологом бизнеса готовых завтраков «Нестле», который рассказал о том, почему цельнозлаковые готовые завтраки – это отличный продукт для завтрака.
Джон Атанатос (John Athanatos), руководитель отдела по вопросам питания, регулирования и научных исследований Cereal Partners Worldwide:
«Мы уделяем пристальное внимание непрерывному улучшению питательной ценности наших готовых завтраков. Без ущерба для вкуса мы сделали цельные злаки основным ингредиентом и значительно снизили содержание сахара в 82% наших завтраков. Мы верим, что завтрак является основой для лучшего будущего».
На заметку!
Научные исследования показали , что те, кто регулярно завтракает продуктами с высоким содержанием цельных злаков, имеют более здоровый вес, получают больше витаминов, минералов и пищевых волокон. Включение цельных злаков в рацион может помочь снизить риск сердечных заболеваний, ожирения, диабета второго типа и рака кишечника.
Компания «Нестле» поставила своей целью сделать хлопья для завтраков еще более полезными. Так, в соответствии со стратегией компании, к 2020 году каждый готовый завтрак в упаковке со специальным «зеленым» логотипом будет содержать цельные злаки в качестве основного ингредиента.
Что должен включать в себя сбалансированный завтрак?
Сбалансированный завтрак может представлять собой тарелку с готовым злаковым продуктом в сочетании с молочными продуктами, фруктами и стаканом воды.
Исследования показали, что:
- Завтрак наполняет организм и мозг энергией и обеспечивает поступление необходимых питательных веществ для эффективного начала дня.
- Люди, которые завтракают, будут иметь избыточный вес с меньшей вероятностью по сравнению с теми, кто пропускает завтрак.
- Люди, регулярно употребляющие злаковые, обычно имеют более здоровый вес тела и получают больше важных питательных веществ.
- Завтрак должен обеспечивать 20-25% ежедневных энергетических потребностей, при этом к средней порции злаков в 30 г. можно добавлять другие питательные элементы, например, за счет молока или фруктов.
Участники иммерсивного шоу, посвященного производству готовых завтраков «Нестле», получили уникальную возможность погрузиться в процесс создания популярных злаковых продуктов. Врачи, наблюдавшие за мероприятием, отметили важность таких инициатив для повышения осведомленности потребителей о питательных свойствах продуктов. Они подчеркнули, что злаки являются важным источником клетчатки, витаминов и минералов, которые способствуют здоровому пищеварению и поддержанию энергии в течение дня.
Кроме того, врачи акцентировали внимание на необходимости сбалансированного питания, в котором готовые завтраки могут занимать достойное место, если они содержат минимальное количество добавленных сахаров и искусственных ингредиентов. Участие в шоу позволило не только увидеть процесс производства, но и задать вопросы экспертам, что способствовало более глубокому пониманию выбора продуктов. Врачи уверены, что такие мероприятия могут помочь людям делать более осознанный выбор в пользу здорового питания.
Участники иммерсивного шоу «Путь злаков» получили уникальную возможность заглянуть за кулисы производства готовых завтраков «Нестле». В ходе мероприятия они не только познакомились с технологическими процессами, но и узнали о высоких стандартах качества, которые соблюдаются на каждом этапе. Многие отметили, что увиденное изменило их восприятие привычных продуктов: от выбора ингредиентов до упаковки. Гостям были представлены различные злаковые культуры, их полезные свойства и способы обработки. Участники активно делились впечатлениями, подчеркивая, что шоу стало не только познавательным, но и вдохновляющим. Это позволило им по-новому взглянуть на свой рацион и осознать важность здорового питания. В целом, «Путь злаков» стал ярким примером того, как можно сочетать развлечение и образование, делая акцент на качестве и заботе о потребителе.
О готовых завтраках «Нестле»
Cereal Partners Worldwide (CPW) – ведущая мировая компания по производству готовых завтраков, в том числе таких любимых брендов как NESQUIK®, FITNESS®, CHEERIOS® и CHOCAPIC. CPW предлагает более 50 брендов для людей всего мира любых возрастов и образов жизни и стремится сделать завтрак лучше, создавая питательные, вкусные и удобные продукты для эффективного начала дня.
Компания CPW, основанная в 1990 году – это многолетнее партнерство между Nestlé и General Mills. объединяющее возможности мирового класса обеих компаний. Головной офис CPW в Швейцарии имеет мощную глобальную сеть с 4 600 сотрудниками, 17 фабриками, четырьмя исследовательскими центрами и отделами продаж на более чем 130 рынках. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт: .
Контактная информация:
Наталия Ковалева,
Менеджер по внешним корпоративным связям ООО «Нестле Россия»
+7 (985) 790 82 97
[email protected]
Вопрос-ответ
Каковы основные этапы производства готовых завтраков «Нестле»?
Производство готовых завтраков «Нестле» включает несколько ключевых этапов: от выбора высококачественных злаков и их обработки до упаковки готовой продукции. Сначала злаки проходят очистку и сортировку, затем их обрабатывают с использованием различных технологий, таких как экструзия и обжарка, чтобы достичь нужной текстуры и вкуса. После этого готовые продукты упаковываются и отправляются на склады для дальнейшей дистрибуции.
Что такое иммерсивное шоу и как оно связано с производством завтраков?
Иммерсивное шоу — это интерактивное мероприятие, которое погружает участников в уникальную атмосферу и позволяет им стать частью процесса. В контексте «Пути злаков» зрители могут не только наблюдать за производством, но и участвовать в различных активностях, которые помогают лучше понять, как создаются их любимые завтраки и какие ингредиенты используются в процессе.
Какие преимущества готовых завтраков «Нестле» по сравнению с другими продуктами на рынке?
Готовые завтраки «Нестле» отличаются высоким качеством ингредиентов, разнообразием вкусов и сбалансированным составом. Компания уделяет внимание не только вкусовым характеристикам, но и питательной ценности, предлагая продукты, которые содержат необходимые витамины и минералы. Кроме того, «Нестле» активно работает над снижением содержания сахара и добавлением полезных компонентов, таких как клетчатка.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите состав готовых завтраков, чтобы выбрать наиболее полезные варианты. Обратите внимание на содержание сахара, клетчатки и витаминов, чтобы сделать осознанный выбор для своего питания.
СОВЕТ №2
Попробуйте разнообразить свой завтрак, добавляя свежие фрукты, орехи или йогурт к готовым злаковым продуктам. Это не только улучшит вкус, но и повысит питательную ценность вашего завтрака.
СОВЕТ №3
Посетите иммерсивные шоу или мероприятия, подобные «Путь злаков», чтобы узнать больше о процессе производства и качестве продуктов. Это поможет вам лучше понять, как выбирать здоровые и вкусные завтраки.
СОВЕТ №4
Следите за акциями и новинками от «Нестле», чтобы не упустить возможность попробовать новые продукты. Это может стать отличным способом найти свой идеальный завтрак, который будет радовать вас каждый день.