7 любимых десертов для тех, кто на диете

Если вы придерживаетесь правильного питания, то знаете, что не обязательно лишать себя сладкого на пути к идеальной фигуре. А если диеты до сих пор ассоциируются у вас с куриной грудкой, гречкой и огурцом – спешим вас обрадовать: десерты можно и нужно включать в свой рацион. Так не будет соблазна сорваться при виде очередного торта. Главное, чтобы десерты были полезными и в меру калорийными, например, как в этой подборке.

Запеченные яблоки

Ингредиенты:

• Кисло-сладкие яблоки – по количеству порций.
• Измельченные орехи – по 1 ч. л. на яблоко.
• Мед – из расчета 1 ч. л. на яблоко.

Приготовление:

• С яблок срезать шляпки и удалить сердцевину, стараясь не повредить стенки и дно.
• В каждое яблоко положить 1 ч. л. орехов и полить 1 ч. л. меда.
• Выпекать в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
• Готовые яблоки можно украсить, слегка присыпав сахарной пудрой или корицей.

Врачи отмечают, что соблюдение диеты не означает полного отказа от сладкого. Существует множество десертов, которые могут удовлетворить сладкоежек, не нанося вреда фигуре. Например, йогуртовые парфе с ягодами и орехами являются отличным источником белка и клетчатки. Также популярны десерты на основе авокадо, такие как шоколадный мусс, который богат полезными жирами. Фрукты, запеченные с корицей, не только вкусны, но и полезны благодаря своим антиоксидантным свойствам. Низкокалорийные чизкейки на основе творога и меда обеспечивают необходимый кальций. Врачи рекомендуют использовать стевию или эритрит для подслащивания, что позволяет снизить калорийность. Важно помнить, что умеренность — ключ к успеху в любой диете.

Какие сладости самые низкокалорийные?

Десерт из ряженки

Ингредиенты:

• Ряженка – 300 мл.
• Какао – 5 г.
• Желатин быстрорастворимый – 10 г.
• Вода – 50 мл.
• Подсластитель – по вкусу.

Приготовление:

• Смешать желатин с водой и отправить в микроволновую печь до его полного растворения. Важно!Необходимо контролировать процесс и перемешивать смесь каждые 10-15 секунд.
• Смешать остальные ингредиенты, добавить желатин и взбить смесь блендером на высокой мощности.
• Разлить по формам и отправить в холодильник до застывания (20-30 минут).

«Рафаэлло»

Ингредиенты (на 15 шт):

• Творог – 200 г.
• Кокосовая стружка – 70 г + на обвалку.
• Сухое обезжиренное молоко (СОМ) – 30 г.
• Миндаль – 15 шт.
• Подсластитель – по вкусу.

Приготовление:

• Обжарить миндаль.
• Смешать творог, кокосовую стружку, подсластитель и СОМ (можно взять обычное сухое молоко, но калорийность конфет увеличится).
• Сформировать 15 шариков, вложив в центр каждого миндаль.
• Обвалять шарики в кокосовой стружке.

Среди любителей сладкого, находящихся на диете, существует множество мнений о десертах, которые могут стать настоящим спасением. Многие отмечают, что чизкейк на основе творога и йогурта — это идеальный вариант, который сочетает в себе нежный вкус и низкую калорийность. Другие предпочитают шоколадный мусс из авокадо, который удивляет своей кремовой текстурой и насыщенным вкусом, при этом оставаясь полезным.

Фрукты в шоколаде также вызывают восторг: это простое, но изысканное лакомство, которое позволяет насладиться сладким без лишних углеводов. Пудинги на основе семян чиа и кокосового молока становятся популярными благодаря своей питательной ценности и разнообразию вкусов.

Не забывают и о протеиновых батончиках, которые легко приготовить дома, добавляя любимые орехи и сухофрукты. Мороженое на основе замороженных бананов и ягод — это находка для тех, кто хочет освежиться в жаркий день. Наконец, кокосовые шарики с миндалем и медом завоевывают сердца своей простотой и натуральностью. Все эти десерты показывают, что можно наслаждаться сладким, не нарушая диету.

Ночная овсянка Тирамису от нутрициолога in$t: savvchhenko

Творожное суфле

Ингредиенты:

• Творог – 100 г.
• Мягкий творог/натуральный йогурт/нежирная сметана – 100 г.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Молоко – 50 мл.
• Кукурузный крахмал – 1 ст.л. «с горкой».
• Ванилин, подсластитель – по вкусу.
• Фрукты или ягоды – любые, по вкусу.

Приготовление:

• Тщательно перемешать все ингредиенты (кроме фруктов) миксером или взбить в блендере.
• Выложить массу в форму для запекания, сверху положить очищенные и нарезанные фрукты.
• Выпекать до румяности при 200 градусах.

Мороженое из ягод

Ингредиенты:

• Замороженная ягода – 200 г.
• Натуральный йогурт – 240 г.
• Арахисовая паста – 1 ст. л.

Приготовление:

• Тщательно взбить все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне.
• Полученную массу поставить в морозильную камеру холодильника на 20 минут, чтобы она немного застыла.
• Готово! При желании получившееся домашнее полезное мороженое можно дополнить орехами, кокосовой стружкой или какао

Мой самый любимый десерт на похудении #желе #рецепт #пп #еда #рецепты #похудение

Шоколадно-банановый кекс в кружке

Ингредиенты:

• Мягкий творог – 120 г.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Рисовая мука – 2 ст. л.
• Половина банана.
• Какао – 1 ст. л.
• Подсластитель – по вкусу.

Приготовление:

• Банан размять в пюре.
• Смешать все ингредиенты, кроме какао.
• Разделить тесто на две части, в одну добавить какао и перемешать.
• В форму для микроволновой печи вылить светлое тесто.
• Тесто с какао выложить ложкой в центр формы.
• Готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 3-4 минуты.

Творожные кексы с клубникой

Ингредиенты (на 6 шт):

• Творог – 200 г.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Овсяная мука/молотые овсяные хлопья – 2 ст. л.
• Клубника – 6 шт.
• Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• Подсластитель – по вкусу.

Приготовление:

• Тщательно перемешать творог, ванилин и подсластитель.
• Добавить яйцо, разрыхлитель и муку.
• Творожную массу выложить в формочки для кексов.
• В каждый кекс воткнуть клубнику.
• Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.

Не отказывайте себе в маленьких слабостях, так будет легче соблюдать ограничения. Даже магазинная конфетка не принесет вреда, если удачно впишется в калорийность вашего рациона.

Какой рецепт приготовите в первую очередь?

Вопрос-ответ

Можно ли есть десерт на диете?

Выбирая, какие сладости можно есть при похудении, отдайте предпочтение десертам, содержащим меньше сахара, фруктовым сокам без консервантов. Сахар все же должен быть в рационе человека, но он должен поступать из ценных источников. Углеводы, включая глюкозу, необходимы для правильной работы головного мозга.

Какие десерты самые полезные?

Самыми полезными десертами считаются те, которые содержат натуральные ингредиенты и минимальное количество добавленного сахара. К таким десертам относятся фруктовые салаты, йогурты с ягодами, чиа-пудинги, а также десерты на основе орехов и семян. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их более питательными и менее калорийными по сравнению с традиционными сладостями.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте десерты с низким содержанием сахара. Используйте натуральные подсластители, такие как стевия или мед, чтобы уменьшить калорийность и сохранить сладкий вкус.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на порции. Даже здоровые десерты могут быть калорийными, если их есть в больших количествах. Установите небольшие порции, чтобы удовлетворить свою сладкую жажду без лишних калорий.

СОВЕТ №3

Используйте свежие фрукты и ягоды в качестве основы для десертов. Они не только добавят натуральную сладость, но и обогатят ваш десерт витаминами и клетчаткой.

СОВЕТ №4

Экспериментируйте с текстурами. Заменяйте тяжелые кремы на легкие йогурты или творог, чтобы сделать десерты более легкими и менее калорийными, но при этом вкусными и сытными.