Тушеная капуста для худеющих на белковой диете Дюкана

Белки:

,

жиры:

,

углеводы: на 100 гр.

1. Капуста – 300 гр.
2. Лук – 1 шт.
3. Морковь – 1 шт.
4. Чеснок – 2-3 зубка
5. Аджика – 1 стакан
6. Сыр – 50 гр.
7. Масло подсолнечное – 2 ст. л.

Очень популярная белковая диета Дюкана находит все больше почитателей. И это неслучайно. Ведь, доверившись ее создателю, известному французскому врачу Пьеру Дюкану, более 20 лет практикующему в области диетологии, многие избавлялись от лишнего веса, показывая отличные результаты.

Кстати, не только вы решили похудеть на этой диете, а и многие знаменитости, стремящиеся довести свое тело до совершенства. Мы с вами в третьей фазе этой системы питания, которая называется «Закрепление веса» или «Консолидация». То есть с ее помощью мы закрепляем достигнутые результаты.

Как вы помните, в этом участвуют и овощи, и белки, которые помогут запустить этот важнейший процесс — расщепление жиров. У нас с вами будет несколько рецептов – на выбор.Главное – безболезненно для организма ограничить употребление углеводов, в чем и помогут эти блюда, приготовленные из капусты.

Тушеная капуста с сыром

Диета Дюкана преследует главную цель — преобразовать жиры в энергию. Правильно питаясь по этой схеме, можно потерять в неделю 3-5 кг или более. Включив в свое меню тушеную капусту с сыром, вы тоже достигнете этой цели, потому что клетчатка в компании с белками – это то, что выгонит из вашего организма шлаки. Удивительное блюдо, которое подарит и сытость, и вкус интересный, и разнообразие, на вашем столе будет часто. Ведь это просто и вкусно.

Врачи отмечают, что тушеная капуста может стать отличным дополнением к рациону тех, кто придерживается белковой диеты Дюкана. Этот овощ богат клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и помогает контролировать чувство голода. Капуста содержит минимальное количество калорий и углеводов, что делает ее идеальным продуктом для похудения. Врачи рекомендуют готовить ее с минимальным количеством масла и добавлять специи для улучшения вкуса. Однако важно помнить, что разнообразие в питании играет ключевую роль в поддержании здоровья. Поэтому, несмотря на пользу тушеной капусты, следует сочетать ее с другими белковыми продуктами, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

ПП-рецепты / КАПУСТА тушеная по ДЮКАНУ (видоизмененная) / совместно с Валентиной С.

Способ приготовления

Шаг 1

Нарежем лук в таком формате, как вы предпочитаете. Натрем морковь на крупной терке или мелко нашинкуем.

Нагреем в казанке подсолнечное масло. Отправим в него лук с морковкой. Пока суд да дело, настрогаем помельче капусту.

Шаг 2

Лук и морковь уже зазолотились, потому отправим к ним капусту.

Обжаривать не будем – вредно, а зальем слегка водой и, доведя до кипения, оставим под крышкой томиться. А вот тут и белок в виде сыра. Натрем его на меленькой терочке.

Шаг 3

Всыплем его вместе с тертым крупно чесноком в казанок. Перемешаем все и зальем аджикой.

После того, как масса закипит, выключим и через минут 10 подаем.

Тушеная капуста с гречкой и чечевицей

Да, да, с гречкой и чечевицей, которые выступят в роли белка. Кто-то может сказать, что гречка – это же и есть углевод. Но мы ее положим совсем слегка – для вкуса и оригинальности. И варить будем минимально! В этом и фишка этого рецепта, который прекрасно справится с задачей диеты.

Тушеная капуста стала популярным блюдом среди тех, кто придерживается белковой диеты Дюкана. Многие отмечают, что это легкое и питательное блюдо помогает разнообразить рацион, не нарушая диетические ограничения. Капуста богата клетчаткой, что способствует ощущению сытости и улучшает пищеварение. Пользователи делятся рецептами, добавляя к тушеной капусте специи и белковые продукты, такие как курица или индейка, что делает блюдо более насыщенным и вкусным.

Некоторые отмечают, что тушеная капуста легко готовится и идеально подходит для обедов на работу. Однако важно помнить, что, несмотря на ее полезные свойства, следует контролировать порции и сочетания с другими продуктами. В целом, это блюдо стало настоящей находкой для тех, кто хочет сбросить вес, не отказываясь от вкусной еды.

Диета Дюкана. Меню на неделю- Атака. Заготовки для Диеты Дюкана на неделю. Заморозка еды

Ингредиенты

1. Капуста – 400 гр.
2. Лук – 1 шт.
3. Морковь – 1 шт.
4. Перец болгарский – 100 гр.
5. Помидоры – 200 гр.
6. Гречка – 30 гр.
7. Чечевица – 50 гр.
8. Подсолнечное масло – 2 ст. л.

Шаг 1

В этом рецепте будет все не так, как с обычной тушеной капустой.

Нет, лук и морковь мы точно так начистим и нарежем, точно так мы их отправим в казанок с маслом.

Шаг 2

Но к ним добавим гречу и чечевицу. Пускай немного прожарятся, а мы капусту нашинкуем и отправим в казанок.

Размешаем все, накроем крышкой и тушим в собственном соку, долив минут через 5 воды – так, чтобы достигла половины всей порции. Нарежем перец болгарский.

Шаг 3

Затем измельчим помидоры и добавим в казанок, томим все под крышкой на маленьком огоньке.

Можно выключать минут через 15. Можно поперчить перед подачей, размешав перец.

диета Дюкана ✅ ВЕС УХОДИТ ОЧЕНЬ БЫСТРО ✅ Мой ОПЫТ ПОХУДЕНИЯ

Тушеная капуста с грибами

Идеальное блюдо для тех, кто выбрал Белковую диету Дюкана. Каждый, кто уже не первый день худеет, знает, в чем заключается успех при похудении. Да, да, именно баланс всех необходимых нашему организму веществ. В этом блюде это сочетание просто идеально!

1. Капуста – 300 гр.
2. Грибы – 150 гр.
3. Лук – 1 шт.
4. Морковь – 1шт.
5. Томат – 1 стакан
6. Чеснок и перец – по желанию
7. Подсолнечное масло – 2 ст. л.

Шаг 1

В этом рецепте можно было

капусту

готовить так, как вы любите, но лучше давайте вместе готовить – есть ту некоторые фишечки. Итак, нарезанные лук с морковкой отправим в казанок с разогретым маслом и нашинкуем капусту.

Отправим в казанок, уменьшим огонь и тушим в собственном соку. Идеальный вариант в плане грибов – белые. Но он не всегда есть под рукой, а вот шампиньоны – частые гости в наших холодильниках. Промытые грибы нарежем мелко.

Шаг 2

Отправим грибы в котелок. Суховата капуста, не пустила сок? Добавим немного воды.

Хорошо бы чеснок нашинковать помельче и смешать его с перцем молотым (если здоровье позволяет!) или добавить немного зелени.

Шаг 3

Кстати, все ингредиенты, участвующие в готовке, вообще могут недолго готовиться. Потому минут через 10 можно добавлять к овощам чеснок с перцем, залить томатом и тушить минут 5.

Вкуснятина – полезная и помогающая нам худеть – готова!

Несколько полезных советов

• Капуста не нуждается в соли – ситуацию меняет аджика или томат, в которых предостаточно соли.
• Вместо гречки, можно брать любую другую крупу, которая разрешена диетой.
• Капуста прекрасно тушится с творогом.
• Тушеная капуста и остальные овощи могут тушиться минут 10, потому желательно сразу все ингредиенты приготовить к готовке, и мы получим максимальное сохранение всего полезного.

Вопрос-ответ

Можно ли капусту на белковой диете?

Овощи. Овощи на белковой диете можно есть, но в ограниченных количествах. Отдайте предпочтение листовым и зеленым овощам, например, капусте разных видов: брокколи, брюссельской, цветной, кале, бело- и краснокочанной, а также салату, шпинату, разной зелени. Добавляйте в салаты помидоры, огурцы и болгарский перец.

Можно ли есть тушеную капусту при похудении?

Это блюдо рекомендовано есть на диете или при поддержании здорового веса: на 100 г содержится 102 ккал. Плюс в нем много клетчатки. Значит, порция тушеной капусты не скажется негативно на фигуре, более того — поможет быстрее насытиться.

Какие овощи можно есть на атаке при диете Дюкана?

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, репа, тыква, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажан, кабачок, артишок.

Как правильно потушить капусту на диете No5?

Для тушения капусты на диете No5 рекомендуется использовать нежирные ингредиенты и минимальное количество масла. Капусту нарезать, обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости, затем добавить немного воды или овощного бульона, приправить солью и тушить под крышкой на медленном огне до готовности. Можно добавить морковь и лук для улучшения вкуса, но избегайте жарки.

Советы

СОВЕТ №1

Используйте нежирные источники белка, такие как куриная грудка или индейка, чтобы дополнить тушеную капусту. Это поможет увеличить содержание белка в вашем блюде и сделает его более сытным.

СОВЕТ №2

Добавьте специи и травы, такие как чеснок, перец и укроп, чтобы улучшить вкус тушеной капусты без добавления лишних калорий. Это сделает ваше блюдо более аппетитным и разнообразным.

СОВЕТ №3

Приготовьте тушеную капусту заранее и храните ее в холодильнике. Это позволит вам всегда иметь под рукой здоровый и низкокалорийный гарнир, который можно быстро разогреть и подать к основному блюду.

СОВЕТ №4

Не забывайте о правильной порции. Тушеная капуста – это низкокалорийный продукт, но важно контролировать количество, чтобы не переедать. Старайтесь сочетать ее с другими продуктами, чтобы создать сбалансированный прием пищи.