Рисовая диета

Особенностью рисовой диеты является очищение всего организма от зашлакованности. Принцип ее работы прост: зерновая волокнистая структура эффективно выводит соли, токсины, шлаки из организма, а процесс отложения жиров замедляется.

В рисе содержится много витаминов и микроэлементов, а также минеральных веществ, он наполняет организм ещё и полезными веществами. Результатом данной диеты будет оздоровление организма и сбавление веса на несколько килограммов.

Полезные свойства риса

В рисе множество необходимых вашему организму веществ:

1. Витамины – способствуют укреплению нервной системы, улучшению состояния волос, ногтей, кожи:

• Тиамин — В 1
• Рибофлавин — В 2
• Ниацин — В 3
• Пиридоксин — В 6
• Никотиновая кислота
• Каротин
• Токоферол — Е

2. Микроэлементы:

• K — калий
• P — фосфор
• Zn — цинк
• Fe — железо
• I — йод
• Se — селен

Восемь аминокислот нужны организму для построения новых клеток.

Содержание сложных углеводов в рисе делают его питательным, но не калорийным. Данное свойство и является причиной похудения. Глютеин (растительный белок), который вызывает аллергию, в рисе не содержится.

Врачи выражают различные мнения о рисовой диете, которая предполагает употребление в основном риса в течение определенного периода. Некоторые специалисты отмечают, что такая диета может помочь в краткосрочной потере веса благодаря низкому содержанию калорий и простоте в приготовлении. Однако они предупреждают, что длительное соблюдение рисовой диеты может привести к дефициту важных питательных веществ, таких как белки, витамины и минералы.

Кроме того, врачи подчеркивают, что рис, особенно белый, имеет высокий гликемический индекс, что может негативно сказаться на уровне сахара в крови. В связи с этим рекомендуется сочетать рис с овощами, бобовыми и источниками белка для более сбалансированного питания. В целом, врачи советуют рассматривать рисовую диету как временную меру, а не как долгосрочное решение для поддержания здоровья и веса.

💊КАК ПОХУДЕТЬ НА РИСЕ? РИС ПРИ СНИЖЕНИИ ВЕСА И ДИАБЕТЕ. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова

Правильный выбор риса

Рис бывает разных сортов, поэтому и для рисовой диеты можно использовать несколько сортов риса:

• Неочищенный (80% витаминов и микроэлементов находятся в шелухе риса, а не в ядре, которое является источником большого количества углеводов).
• Коричневый или бурый рис (частично очищенный, богат микроэлементами и витаминами).
• Зерна — длинные, узкие (в них много питательных веществ).
• Черные сорта (при заболеваниях желудка).

Сорта риса будут отличаться по цвету оболочки.

Не стоит забывать,

у каждого сорта риса — свой способ приготовления

. Например, бурый рис нужно заблаговременно замачивать на ночь в холодной воде. Потом слить воду, налить свежую воду и тут же засыпать туда для варки рис.

Через 10 минут горячую воду снова слить, налить холодной воды и дождаться, когда закипит. Далее варить 15 минут. Затем выключить огонь, укутать теплым полотенцем и настаивать в течение 2 часов.

Рис, сваренный таким способом полезен для очищения организма.

Диеты и разгрузочные дни с рисом

Существует множество рисовых диет. Самые популярные диеты: диета разгрузочного дня, трехдневная и семидневная.

Состав меню и продуктов, которые входят в эти диеты, приведены ниже.

Рисовая диета привлекает внимание многих людей, стремящихся к снижению веса и улучшению здоровья. Многие отмечают, что этот подход к питанию позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря низкому содержанию калорий и высокому уровню углеводов. Однако мнения о длительной эффективности и безопасности такой диеты разделяются. Некоторые пользователи хвалят простоту приготовления блюд и возможность разнообразить рацион с помощью различных добавок, таких как овощи и специи. Другие же предупреждают о возможных недостатках, таких как нехватка необходимых витаминов и минералов. Важно помнить, что рисовая диета может быть полезной в краткосрочной перспективе, но для достижения устойчивых результатов рекомендуется сочетать её с другими здоровыми привычками и сбалансированным питанием.

Забытая рисовая диета | очищение и исцеление организма

Разгрузочные дни

После продолжительных праздников, а также для поддержки нормального веса многие диетологи предлагают провести разгрузочные дни с использованием риса. Такие дни можно проводить раз в неделю.

Меню разгрузочного дня:

• Отварить 230 грамм бурого риса. Консистенция каши должна быть однородной, а рис мягкий. Если не удалось добиться такого результата, в процессе варки нужно подливать воду.
• В готовую кашу добавить курагу и специи по вкусу, хорошо перемешать. Получившуюся порцию разделить на 2 дня и питаться только ей.
• Пить можно только воду или зеленый чай.

Рисовые понедельники

Известный диетолог в «звездных» кругах рекомендует проводить рисовый дни по понедельникам.

Меню рисового понедельника:

• Для соблюдения этой диеты следует подготовить рис: в воскресенье вечером замочите в холодной воде 250 граммов риса.
• Утром хорошо промойте, залейте кипятком и варите в течение 15 минут. Весь рис вам необходимо разделить на 6 — 8 порций.
• В этот день кроме риса можно употребить 3 ложки меда (чайные) и желательно 2 — 2,5 литра воды.

Разгрузочные дни помогают избавиться от лишней жидкости в организме, улучшить обмен веществ, вывести соли и сбросить до 1,5 килограммов веса.

Лекарства и Гибель Рисовой Диеты Кемпнера — Доктор Майкл Грегер

Щадящая 3-дневная диета

В период трехдневной диеты к ежедневному употреблению риса добавляются фрукты, овощи и бульон. Поэтому она не относится к категории жестких диет, и ее соблюдение будет легким. Согласно многим отзывам, возможно сбросить 3-4 килограмма. Отличием от монодиеты будет то, что пища принимается три раза в день.

День 1-й

• Завтрак. В первый день завтрак состоит из одного блюда. Рис следует замочить еще вечером, а с утра его можно приготовить двумя способами: на плите и в пароварке. К готовому рису добавьте мелко натертое зеленое яблоко и цедру одного лимона.
• Обед. Первым блюдом будет бульон из овощей. Вторым блюдом — отварной рис, к нему добавьте рубленую зелень и салат, приготовленный из свежих овощей. Заправьте салат чайной ложкой оливкового масла. Пить желательно зеленый чай и чистую воду.
• Ужин. Ужин состоит из двух блюд: бульона, сваренного из овощей, и риса с морковью, приготовленных на пару.

День 2-й

• Завтрак. Отварить рис, добавить рубленую зелень и все это приправить столовой ложкой сметаны из разряда нежирных и диетических продуктов. В качестве десерта можно употребить один апельсин.
• Обед. На обед – овощной бульон. Овощи, из которых варили бульон, нужно съесть. Вторым блюдом снова будет отварной рис с зеленью. Пить чай каркаде, зеленый чай без сахара.
• Ужин. Отварите овощи на пару и добавьте к ужину немного отварного риса.

День 3-й

• Завтрак. Присыпьте отварной рис корицей. На десерт можете съесть один грейпфрут.
• Обед. К бульону на овощах и отваренному рису добавится еще 100-150 грамм тушеных грибов. Нарежьте огурцы, добавьте ложку оливкового масла. В качестве питья используйте чистую воду и апельсиновый сок.
• Ужин. Отварной рис, немного овощного бульона, 150 грамм брокколи, отваренной на пару. Зеленый чай.

Семидневная диета

Диета, рассчитанная на семь дней, позволяет сбросить до 5 килограммов лишнего веса. Бытует мнение, что после этой диеты снова вес не возвращается, а целлюлит исчезает.

Достоинством данной диеты является то, что она не вызывает чувство голода. В рационе диеты много других полезных продуктов. Допускается к употреблению до 500 грамм вареного риса и не более 500 грамм овощей. Не употреблять соль и сахар. Допускаются молочные продукты из разряда низкокалорийных и диетических.

До полутора литров жидкости в день. Можно пить — минеральная вода без газа, сок, чай без сахара. В меню входят нежирные сорта рыб и куриная грудка без кожи. Если в рационе есть рыба и грудка, то количество риса нужно сократить.

Примерное меню рисовой диеты на 7 дней

День 1-й

• Первый завтрак: одно зеленое яблоко, 150 граммов риса и чай.
• Для второго завтрака: морковно-молочный напиток со 100 граммами отрубными хлебцами.
• Обед: один стакан овощного бульона и риса 250 грамма.
• На полдник: можно съесть 8 — 10 шт. рисовых хлебцев.
• Ужин: в 100 грамм риса налить молочную сыворотку 100 грамм добавить нарезанные яблоки и 100 грамм винограда.

День 2-й

• Первый завтрак: салат из фруктов. Взять по одному банану, киви, четверть от грейпфрута, и по 100 грамм риса и ананаса.
• Для второго завтрака: рыбы до 50 граммов, до 8 шт. хлебцев с отрубями, зеленый салат.
• Обед: стакан бульона овощного и 100 грамм риса.
• На полдник: до 5 шт. рисовых хлебцев, 50 грамм творога и зелень.
• Ужин: риса 50 грамм, 2 — 3 листика салата и тушеной рыбы — 200 грамм.

День 3-й

• Первый завтрак: 200 грамм молочной рисовой каши, 100 грамм ананаса и чай.
• Для второго завтрака: вкрутую сваренного половины яйца, 1 грейпфрут, кусочек помидора и один листик салата.
• Обед: тушеного гороха до 50 грамм и 100 грамм риса, стакан овощной бульона.
• Полдник: до 5 шт. хлебцев с отрубями, 100 грамм салата.
• Ужин: нарезаем салат из следующих составляющих: два мандарина, 50 грамм риса, 50 грамм крабового мяса и 1 ст. ложка оливкового масла.

День 4-й

• Первый завтрак: 100 грамм риса, 100 грамм отварной куриной грудки, 100 грамм тушеных овощей.
• Для второго завтрака: чай без сахара, 5 шт. хлебцев с отрубями, и 1 ст. ложка нежирного творога.
• Обед: взять 50 грамм риса, 1/2 часть манго, один помидор, 1 стакан йогурта питьевого, сок половины лимона и зелень и все это перемешать.
• Полдник: вкрутую сваренного половины яйца, один рисовый хлебец, 1 — 2 листика салата.
• Ужин: 50 грамм сухофруктов и 200 грамм риса сваренного на не жирном молоке.

День 5-й

• Первый завтрак: 150 грамм тыквы обжаренной, 50 грамм риса, натертого яблока 50 грамм и 1 ч. ложка меда и все перемешать.
• Для второго завтрака: нежирной рыбы около 30 грамм и до 5 шт. хлебцев с отрубями
• Обед: приготовьте обед по данному рецепту: 2 помидора и 1 луковица пассируются на оливковом масле, туда добавляются 50 грамм риса и половина стакана овощного бульона, далее варить 10 минут, потом добавить 150 грамм нежирной рыбы без костей и тушить еще 5 минут.
• Полдник: бутерброд из нежирной рыбой, стакан сока апельсинового.
• Ужин: фаршировать два помидора рисом и мелко нарубленной отварной куриной грудкой. Помидоры сбрызнуть оливковым маслом и запекать около 20 минут.

День 6-й

• Первый завтрак: из 200 граммов фруктового салата.
• Для второго завтрака: молочный коктейль из фруктов, 100 грамм ананасов.
• Обед: 150 грамма отварного риса, по 100 граммов отварной рыбы и овощей.
• Полдник: стакан томатного сока, до 8 шт. хлебца с отрубями.
• Ужин: 150 грамм риса и стакан овощного бульона.

День 7-й

• Первый завтрак: 150 мл йогурта питьевого со 100 граммами рисовых мюслей.
• Для второго завтрака: вкрутую сваренного половины яйца, грейпфрут и 1 — 2 листика салата.
• Обед: приготовьте обед по данному рецепту: 50 грамм риса, 30 грамм вареной куриной грудки, 1 киви, 1/2 яблока, немного ананаса, нарезать все продукты кубиками и заправить 3 ст. ложками йогурта.
• Полдник: 50 грамм творога, бутерброд с зеленью
• Ужин: 150 грамм рисовой каши на молоке с сухофруктами.

При хорошем самочувствии рисовую диету можно продлить до 2 недель. Продолжительная диета не только улучшает самочувствие, но и сжигает жиры, выводит соли. После рисовой диеты чувствуешься себя бодрой и здоровой. Подобная рисовая диета — образ жизни азиатских стран.

Плюсы рисовой диеты:

1. Соблюдая рисовую диету можно сбросить до 5 килограммов, за 7 дней.
2. Оздоравливает организм.
3. Существует большое количество рисовых диет, можно выбрать подходящую диету.
4. Выводит шлаки, токсины и соли.
5. В отличие от монодиеты, в составе рациона питания: фрукты, рыба, овощные бульоны, овощи.
6. Диета не рассчитана на голодание, поэтому не вызывает стресса и усталости.
7. Не сложное приготовление блюд для соблюдения диеты.
8. Не вызывает аллергию.

Минусы рисовой диеты:

• • Не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • Вымывает калий из организма, требуется принимать дополнительные пищевые добавки.
  • Может вызвать запоры, употреблять больше воды.

Как правильно выйти из Рисовой диеты и не набрать вес?

Сколько бы килограммов вы не сбросили, выходить из диеты надо правильно. Только в этом случае удастся сохранить достигнутый вами результат. Не возвращайтесь к привычному рациону резко: вводить новые продукты, которые были ограничены, нужно постепенно. Причем не забывайте выбирать правильные и полезные продукты.

Необходимо отказаться от консервированных продуктов, с долгим сроком хранения, полуфабрикатов. Не забывайте про калорийность продуктов. Молочные и мясные продукты не вводите с первых же дней окончания диеты. Нужно отложить их на более поздний срок. Желательно не торопиться с введением в рацион мучных и сладких продуктов.

В течение долгой рисовой диеты организм привыкает к щадящей пище без жира. Режим диетического питания можно закрепить, отказавшись от сладкого и жирного. Продолжайте больше пить, ешьте маленькие порции, присаливайте пищу слегка. Повторить диету можно не ранее чем через 2 месяца.

Отзывы врачей

Многие диетологи утверждают, что рисовая диета самая подходящая для сброса лишних килограммов.

Однако, как и в любой диете, главное не навредить. Любое изменение в рационе питания и ограничения в еде приводят к стрессу. И какой прекрасный результат она не предвещала, Вам следует отказаться от нее, если у Вас есть заболевание желудка.

Самый правильный подход к любой диете — воспользоваться помощью профессиональных диетологов. Они подберут подходящий вариант рисовой диеты индивидуально, помогут скорректировать рацион питания, посчитать количество употребляемой пищи.

Худейте с пользой для здоровья!

Вопрос-ответ

Сколько можно скинуть на рисовой диете?

Эта диета действительно строгая, поэтому придерживайтесь её не более десяти дней! Вы можете сбросить за это время около трёх килограммов, но в первую очередь вы тщательно очистите организм.

Почему худеющим нельзя рис?

Если вы будете есть только рис во время диеты, то вы можете столкнуться с недостатком других важных питательных веществ: белков, жиров, витаминов и минералов. Рис на диете, особенно белый, может повысить уровень сахара в крови у некоторых людей. Особенно у тех, кто уже имеет предрасположенность к сахарному диабету.

Можно ли провести разгрузочный день на рисе и кураге?

Чтобы провести разгрузку на рисе, замочите на ночь 250 г риса, а утром слейте воду, залейте крупу кипятком и варите до готовности. Разделите получившееся количество на 6 приемов пищи с равным интервалом. Один раз можно добавить к рису несколько штучек мелконарезанной кураги. Весь день пейте негазированную чистую воду.

На сколько можно похудеть за неделю, если есть только рис?

Рисовая диета обрела популярность как одна из самых эффективных. Она позволяет потерять до 10 лишних килограммов за неделю. Разбираемся, как добиться такого результата. Приводим рекомендации по рисовой диете на 1, 3, 7, 9 и 14 дней.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом рисовой диеты проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет избежать возможных проблем со здоровьем и убедиться, что такой режим питания подходит именно вам.

СОВЕТ №2

Включайте в рацион разнообразные виды риса, такие как коричневый, дикий или жасминовый. Это не только добавит разнообразия в ваше меню, но и обеспечит организм различными питательными веществами.

СОВЕТ №3

Не забывайте о важности гидратации. Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать обмен веществ и улучшить пищеварение во время рисовой диеты.

СОВЕТ №4

Сочетайте рис с овощами и нежирными белками, такими как курица или рыба. Это поможет сбалансировать ваш рацион и предотвратит чувство голода, что сделает диету более комфортной.